Valdarno di Sopra Riserva DOC Bòggina C 2019 Petrolo

Le Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C de Tenuta di Petrolo est né dans des vignobles situés au cœur de la DOC Val d'Arno di Sopra.

Il est produit avec des raisins 100% Sangiovese, soigneusement récoltés et sélectionnés à la main. La vinification se déroule dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne français et en tonneaux pendant 16 à 18 mois.

La Riserva Bòggina C de Petrolo a une couleur grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes de violette séchée, de confiture de fruits rouges et noirs, enrichis de notes de tabac et d'épices. En bouche, il est doux et soyeux, avec une longue finale.

Ce vin rouge est parfait pour accompagner les gibiers et les viandes rouges mijotées, les viandes grillées et les fromages affinés.