Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Fromages affinés, Viande rouge, Soupes

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

appellation

Toscana

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Cerise, Poivre blanc

degré d’alcool

13,5%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

Il Borro

0,75 ℓ

13,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 19 heures et 32 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 2 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

prix des autres millésimes

James Suckling

2020

91/100

Description

Borrigiano de la cave Il Borro est né sur les collines de San Giustino Valdarno, dans la province d'Arezzo.

Il est obtenu à partir de grappes de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon, récoltées au bon niveau de maturité et vinifiées en cuves béton. S'ensuit un élevage de 10 mois en cuve bois tronconique.

Il présente une couleur rouge rubis aux reflets violets. Le parfum se caractérise par des notes fraîches de cerise et de poivre blanc. En bouche, il est net et frais, avec des tanins élégants qui donnent une agréable harmonie gustative.

Excellent à servir à une température légèrement plus fraîche, il est le compagnon idéal des viandes rouges légères, des soupes toscanes traditionnelles (par exemple la ribollita, la soupe aux tomates) mais aussi des fromages moyennement affinés.

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