Fiche technique
Description
Le vin blanc Petelia est produit par Ceraudo, à partir de vignobles situés au cœur de la Calabre ionienne, à quelques pas de la mer.
Il se compose de raisins Greco Bianco et Mantonico. Ils sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées, où le vin vieillit ensuite pendant quelques semaines.
De couleur jaune vif, le nez révèle des arômes de fruits mûrs et des notes de miel et d'épices. La gorgée est chaude et ronde, avec une longue finale.
Excellent avec une cuisine de fruits de mer.