Fiche technique
Description
Le Trevenezie Traminer Aromatico de la ligne Folini Vintage de Villa Folini est issu des douces et douces collines entourées des Préalpes Juliennes, une zone particulièrement favorisée par sa proximité avec la mer Adriatique.
La vinification commence par un pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. L'affinage se poursuit dans les mêmes contenants jusqu'à la mise en bouteille.
Ce vin se distingue par sa couleur jaune doré profond. Au nez, il offre une expérience olfactive intense avec des arômes de pétales de rose, de gingembre, de thé noir et un fond intrigant de notes fraîches d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale nette qui vous invite à la prochaine gorgée.
Il est idéal à l'apéritif ou en accompagnement de flans de risotto, aussi bien aux artichauts qu'aux truffes, et de plats à base de foie.