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Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Viande blanche, Pâtes/Raviolis, Plats végétariens
Fiche technique
nom complet
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2021 Tenute Tomasella
appellation
Delle Venezie
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Pinot Gris 100%
format
0,75 L
arômes
Abricot, Noisette, Poire, Pêche blanche
degré d’alcool
12,5%
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
12,40 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
16,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le Pinot Grigio de Tenute Tomasella est né dans des vignobles situés entre la Vénétie et le Frioul.
Les raisins sont légèrement pressés puis macérés pendant 8 heures. La fermentation a lieu à température contrôlée.
De couleur rose aux reflets cuivrés, le nez révèle des arômes de pêche blanche et de poire, d'abricot et de noisette. La gorgée est fraîche, bien équilibrée entre acidité et saveur.
Ce vin accompagne très bien les apéritifs de fruits de mer, les fruits de mer et les plats épicés de la cuisine asiatique.
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