Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Trentin

Fiche technique

nom complet

Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

appellation

Trento

millésime

2019

dosage

Pas Dosé

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

vieillissement

Plus de 60 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Abricot sec, Réglisse, Pêche mûre, Vanille

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 14 clients

Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

Altemasi

0,75 ℓ

39 €

par bouteille (0,75 ℓ) 52 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

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Description

Le Trento Spumante Metodo Classico Pas Dosè de Cantina Altemasi est né dans les vignobles situés dans la Valle dei Laghi et dans la Valle di Cembra, au cœur du Trentin Haut-Adige.

Il est produit avec des raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après une fermentation à température contrôlée, le vin vieillit plus de 60 mois sur lies avant d'être mis en bouteille.

Ce Pas Dosè se caractérise par une couleur dorée aux reflets verdâtres et un perlage fin et continu. Le nez s'ouvre sur des notes intenses d'agrumes. En bouche, il est agréablement austère et savoureux.

Parfait pour accompagner les linguine au homard, il est excellent pour accompagner les huîtres et les crustacés crus.

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