Trento DOC Brut Rosé For 4 Neri 2019 Zanotelli

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Trentin

Idéal avec

Poisson, Apéritifs

Fiche technique

nom complet

Trento DOC Brut Rosé For 4 Neri 2019 Zanotelli

appellation

Trento

millésime

2019

dosage

Brut

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

30 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fraise des bois, Groseille

degré d’alcool

12,5%

température

4-6 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,79 / 5

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Produit évalué par 15 clients

Trento DOC Brut Rosé For 4 Neri 2019 Zanotelli

Zanotelli

0,75 ℓ

Offre

25,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 34,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 29,90 €

Prix le plus bas: 25,60 €

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Description

Le Trentodoc Rosé de la ligne For4neri de Zanotelli est né à Val di Cembra, d'une ferme familiale basée à Cembra Lisignago, dans la province de Trente, depuis 1860. Les raisins proviennent des vignobles de Pozza de Cros, Vac et Piagge.

Il se compose de raisins Chardonnay et Pinot Noir, qui sont légèrement pressés puis lentement fermentés à 15-17°C. L'élevage en bouteille sur lies dure au moins 30 mois.

Le vin a une couleur rose antique et un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes élégants de groseilles et de fraises des bois. La gorgée est fraîche, intense et de bonne persistance.

Excellent à l'apéritif, il accompagne particulièrement bien les plats à base de poisson et les viandes blanches.

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