Fiche technique

nom complet

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

appellation

Trento

dosage

Brut

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Pâtisserie

degré d’alcool

12,5 %

température

6 - 8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

Cesarini Sforza

0,75 ℓ

Offre

15 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 16,20 €

Prix le plus bas: 15 €

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Trentin

Idéal avec

Viande blanche, Pâtes/Raviolis, Poisson, Apéritifs

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 25 septembre.

Description

Spumante Brut Rosé qui prend vie à partir des meilleurs raisins de Chardonnay et de Pinot Noir de la région classique du Trentodoc, incarne parfaitement toute l'élégance et les particularités de son territoire d'origine. Après la récolte manuelle des raisins début septembre, il y a un pressurage doux des raisins, suivi de la fermentation du moût à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation malolactique n'est que partiellement réalisée. Le séjour ultérieur sur lies est d'au moins 24 mois.

De couleur rose poudré et au perlage fin et persistant, il a un bouquet de petits fruits rouges et de pâtisserie. La gorgée est fraîche et vive, avec une persistance discrète.

Excellent à l'apéritif et tout au long du repas.

Note moyenne

3,57 / 5

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