Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Apéritifs, Poisson, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Trento Brut DOC Cuvée 28 Rotari
New
appellation
Trento
dosage
Brut
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
36 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fruit mûr à chair jaune, Noisette, Vanille
degré d’alcool
12,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,43 / 5
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Produit évalué par 882 clients

Trento Brut DOC Cuvée 28 Rotari

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
19,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20,20 €
Livraison immédiate, achetez avant 15 heures et 41 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

La cuvée Trento Brut Classic Method Cuvée 28 de Rotari provient de vignobles situés sur les collines au nord de Trente.

Il est issu uniquement de raisins Chardonnay, récoltés entièrement à la main. Après les vinifications blanches classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode classique, avec un élevage de 36 mois sur lies.

Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur des arômes élégants et intenses de fruits jaunes mûrs qui se mêlent à des notes de noisette et de vanille. En bouche, il est en parfait équilibre entre structure et acidité, avec une bonne fraîcheur et une finale minérale agréable.

Excellent en apéritif, il est idéal avec des entrées et des entrées à la fois cuites et grillées.

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