Fiche technique
Description
Le Trentino Pinot Grigio Bottega Vinai de la cave Cavit est né dans les vignobles Roveré della Luna et Valle dei Laghi, situés dans la zone nord du lac de Garde.
Il est entièrement produit à partir de raisins Pinot Grigio, récoltés et sélectionnés manuellement par des mains expertes.
Ce Pinot Grigio se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un bouquet floral intense, l'élevage révèle des notes marquées de fruits rouges mûrs. En bouche, il est élégant, harmonieux et frais.
Idéal pour accompagner les soupes de poisson et le risotto aux palourdes, il est parfait pour accompagner les viandes blanches aromatiques cuites au four et les filets de poisson grillés.