Trevenezie IGT Traminer 2023 Ca' di Rajo

Le Traminer Aromantico de Ca' di Rajo est né dans des vignobles situés dans la province de Venise.

Les raisins récoltés sont d'abord pressés doucement. La vinification s'effectue grâce à l'ajout de levures sélectionnées. Le vin vieillit ensuite dans des fûts en acier et en bois.

De couleur jaune paille aux reflets dorés, il révèle au nez des arômes de rose, de fruits tropicaux, d'agrumes et d'abricot. La gorgée est fraîche et fine, avec une bonne persistance.

Excellent à l'apéritif, il accompagne bien les entrées avec de savoureuses sauces de légumes et de poisson.