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Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Aromatique
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Soupes, Fruits de mer, Crustacés

Fiche technique

nom complet
Trevenezie IGT Moscato Rosa 2021 Ronco del Frassino
New
appellation
Trevenezie
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Muscat Rose 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruit exotique, Rose
degré d’alcool
12,5%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Trevenezie IGT Moscato Rosa 2021 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Head Sommelier Vino.com
Christian
Un rosé sec de Moscato Rosa. Ensemble mélange Traminer Aromatico - Sauvignon, un autre pari remporté par Ronco del Frassino.
récompensés
Vino.com
2021
92/100
Luca Maroni
2021
93/99
Luca Gardini
2021
92/100

Description

Ce vin rosé est né dans les vignobles situés sur les flancs des collines frioulanes, les "ronchi", immergés dans un paysage boisé à forte prévalence de frênes. D'où le nom du domaine : Ronco del Frassino.

Les raisins du Moscato Rosa sont récoltés manuellement et soumis à une courte macération. Après soutirage, la fermentation du moût se déroule à une température contrôlée de 18°C pour sublimer les arômes des raisins aromatiques.

Le vin ainsi obtenu présente une couleur rose clair soutenue, caractérisée au nez par des notes de rose et de baies. Juteux et enveloppant en bouche, il se caractérise par une excellente persistance.

Excellent à l'apéritif, il peut parfaitement accompagner une entrée de poisson cru, crustacés, tartare de carne.

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