Toscana Rosso IGT Perlato del Bosco 2022 Tua Rita

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Toscana Rosso IGT Perlato del Bosco 2022 Tua Rita

appellation

Toscana

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Acier, Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Baies, Épices

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,83 / 5

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Toscana Rosso IGT Perlato del Bosco 2022 Tua Rita

Tua Rita

0,75 ℓ

32,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 43,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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prix des autres millésimes

Robert Parker

2021

90/100

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2021

90/100

Bibenda

2021

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2021

James Suckling

2021

93/100

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2020

93/100

Falstaff

2020

92/100

Decanter

2015

92/100

Description

Le Perlato del Bosco Rosso de Tua Rita est un pur Sangiovese qui vient de l'Alta Maremma, dans la région des collines métallifères. Les raisins proviennent de vignobles qui reposent sur des sols à prédominance argileuse et avec une présence évidente de squelette. L'entreprise est née en 1984, lorsque Rita et Virgilio ont acheté 2 hectares de vignes, qui au fil des années sont devenues 30.

Après la récolte manuelle, les raisins de Sangiovese sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. L'affinage s'effectue pour moitié en barriques de 20 hl, pour moitié en cuves coniques de chêne de 40 hl.

De couleur rouge rubis aux reflets violets, le nez s'ouvre sur les baies en plus de notes épicées. En bouche, il est bien structuré, juteux et avec des tanins souples.

Idéal en combinaison avec des viandes mijotées et grillées, rouges et gibiers.

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