Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande rouge, Gibier, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT 43° Tenute Silvio Nardi
New
appellation
Toscana
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Merlot 40%, Sangiovese 40%, Petit Verdot 20%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Notes florales, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Toscana IGT 43° Tenute Silvio Nardi

0,75 ℓ
Offre
10,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,10 € 
Prix le plus bas: 10,10 € 
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récompensés
Vino.com
sa
91/100
James Suckling
sa
92/100

Description

Le 43 de Tenuta Silvio Nardi doit son nom au 43e parallèle qui traverse le territoire de Montalcino, berceau de ce vin.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese, Merlot et Petit Verdot, récoltés uniquement à la main. La fermentation et la macération ont lieu à une température contrôlée d'au moins 28 ° C. Le vin évolue pendant au moins 4 mois en fûts de chêne puis continue le raffinement en bouteille.

Le 43 de Tenuta Silvio Nardi a une couleur rouge rubis. Le nez offre un arôme intense et épicé, avec des notes florales bien définies et de fruits rouges mûrs. En bouche, il montre une attaque douce suivie d'une structure ferme, soutenue par la bonne acidité et une forte présence de tanins enveloppants.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et le gibier. il est idéal en combinaison avec des fromages vieillis.

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