Type de vin
Blanc
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Viognier Fontarca 2019 Tenimenti d’Alessandro
New
appellation
Toscana
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Viognier
vieillissement
Barrique, Fût
format
0,75 L
arômes
Anis étoilé, Herbes officinales, Fruit à chair jaune, Notes balsamiques
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,86 / 5
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Produit évalué par 8 clients

Toscana IGT Viognier Fontarca 2019 Tenimenti d’Alessandro

0,75 ℓ
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27,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,40 €
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Description

Le vin blanc toscan Fontarca di Tenimenti d'Alessandro est né sur les collines de Manzano, près de Cortona, au sud de la région.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Viognier, récoltés uniquement à la main. Les raisins sont pressés, tandis que la fermentation a lieu dans du bois usagé. Le vin vieillit en fûts et barriques pendant 18 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de fruits jaunes, d'herbes médicinales, d'anis étoilé, de romarin, enrichies de notes balsamiques. En bouche, il est ample, doux et structuré, avec une finale persistante.

Parfait avec des entrées de crustacés, des poissons et des plats légèrement épicés.

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