Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Apéritifs, Friture, Entrées, Poisson

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

appellation

Toscana

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Vermentino 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Abricot, Fleurs blanches, Bush méditerranéen, Pamplemousse

degré d’alcool

13%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,91 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 298 clients

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

Banfi

0,75 ℓ

10,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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prix des autres millésimes

Wine Spectator

2020

90/100

James Suckling

2020

91/100

Decanter

2018

93/100

Description

Pettegola Banfi est un 100% Vermentino provenant des parcelles Maremma de la cave.

La récolte implique une sélection rigoureuse des meilleures grappes. Après un pressurage particulièrement délicat, le moût fermente en acier pendant 2 semaines à une température contrôlée de 14-16°C. Le vin vieillit dans les mêmes contenants pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.

À la vue d'un jaune paille pâle, il s'ouvre sur des notes intenses de fruits à noyau, enrichies d'agréables notes de fleurs blanches et de maquis méditerranéen. En bouche il est frais et vif, avec une belle sapidité.

Idéal avec les apéritifs et les fritures à base de poisson, il s'accorde avec les viandes blanches et les fromages frais. Excellent à l'apéritif.

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