Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2003 Marchesi Antinori

Le Toscana Tenuta Tignanello Solaia des Marchesi Antinori provient du vignoble du même nom situé dans la zone du Chianti Classico et est produit uniquement pendant les années exceptionnelles.

Il est élaboré à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc, récoltés de fin septembre à mi-octobre. Une fois au vignoble, les grappes sont délicatement éraflées et les baies soigneusement sélectionnées avant le pressurage. La fermentation et la macération se déroulent dans des cuves tronconiques de 60 hl, puis le vin est placé en barriques pour la fermentation malolactique, afin d'en exalter la finesse et l'agrément. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français et hongrois pendant environ 18 mois, après quoi les différents lots, vinifiés séparément selon le cépage, sont assemblés pour créer le mélange final.

Millésime 2003

L'année 2003 a été marquée par l'un des étés les plus chauds de la décennie, avec des températures élevées et peu de précipitations qui ont accéléré la maturation des raisins. Les conditions extrêmes ont nécessité une gestion attentive du vignoble pour garantir l'équilibre et la qualité des fruits destinés à la production de Solaia.

Solaia 2003 reflète la marque ensoleillée du millésime avec un profil opulent et enveloppant. Les raisins, riches et concentrés, ont donné naissance à un vin puissant mais équilibré, qui a su évoluer au fil du temps avec une complexité aromatique de plus en plus raffinée et une structure douce mais persistante.

Il se distingue par des arômes de fruits mûrs, d'épices, de cèdre et de tabac. En bouche, il est plein et velouté, avec des notes de mûre et de prune qui se fondent dans une composante épicée et minérale. La trame tannique, initialement ferme, s'est adoucie avec le temps, offrant une gorgée harmonieuse et satisfaisante.

Avertissement

Cette bouteille provient d'une collection privée conservée dans des environnements adaptés à une conservation optimale. Elle a été soigneusement examinée par nos experts qui ont garanti son état et son authenticité.