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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande rouge, Volailles nobles, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Syrah 2020 Tenimenti d’Alessandro
New
appellation
Toscana
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Syrah
vieillissement
Barrique, Fût
format
0,75 L
arômes
Myrtille, Mûre, Notes balsamiques, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,00 / 5
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Produit évalué par 20 clients

Toscana IGT Syrah 2020 Tenimenti d’Alessandro

0,75 ℓ
Offre
13,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,40 € 
Prix le plus bas: 13,60 € 
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Description

Le vin rouge toscan Migliara di Tenimenti d'Alessandro est né sur les collines de Manzano, près de Cortona, au sud de la région.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Syrah, récoltés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec macération pelliculaire pendant 30 à 45 jours, avec 2/3 de la grappe entière. Par la suite, le vin vieillit en fûts de bois et en barriques pendant 24 mois, suivis de 9 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des notes de mûre, de myrtille, de cassis, de poivre noir et de cacao. En bouche, il est ample et structuré, avec une finale persistante.

Parfait avec un canard au four ou un ragoût d'agneau et de sanglier.

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