Toscana IGT Sangiovese Brigo 2020 Giuseppe Gorelli

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Sangiovese Brigo 2020 Giuseppe Gorelli

appellation

Toscana

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cerise, Fruits rouges

degré d’alcool

14 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Sangiovese Brigo 2020 Giuseppe Gorelli

Giuseppe Gorelli

0,75 ℓ

Remise 14%

19,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Ragoûts de viande, Pâtes/Raviolis, Viande rouge

Disponibilité

Livraison immédiate

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Description

Le Toscana Rosso Brigo de Giuseppe Gorelli est né des mains de l'œnologue et consultant, qui a fondé sa cave à Montalcino en 2017. Le vin est dédié au grand-père, surnommé "Beppino di Brigo" dans le village.

Il est composé à 100% de raisins Sangiovese des plus jeunes vignobles. La vinification est spontanée avec des levures indigènes, avec une macération sur les peaux pendant 20 jours, et est conservée dans des cuves en acier, où le vin reste à affiner pendant encore 10 mois.

De couleur rouge rubis, le nez s'exprime sur des arômes de cerise et de fruits rouges juteux. La gorgée est fraîche, harmonieuse et d'une excellente persistance.

Il se marie bien avec de la charcuterie et de la charcuterie et avec des pâtes en sauce à la viande.

Note moyenne

2,87 / 5

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