Toscana IGT Rosso Urga 2017 Tenuta Dodici

Le vin rouge Urga de Tenuta Dodici est né dans des vignobles situés sur les collines de la Maremme, dans le sud de la Toscane. Il appartient à l'homme d'affaires russe Konstantin Tuvykin et à son partenaire, le réalisateur Nikita Mikhalko. Le vigneron Cotarella supervise le travail dans la cave.

Le vin est élaboré à partir de cépages Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Les raisins récoltés sont égrappés et placés pour vinifier dans des cuves en acier thermo-régulées. Le vieillissement a lieu en barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois.

De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes de cerises noires à l'alcool et d'épices. La gorgée est chaleureuse, avec des tanins bien intégrés et une bonne persistance.

Excellent avec des viandes rouges grillées.