Toscana IGT Rosso San Pio 2020 Mastrojanni

Fiche technique

récompensés

Robert Parker

2020

90/100

Wine Spectator

2020

91/100

nom complet

Toscana IGT Rosso San Pio 2020 Mastrojanni

appellation

Toscana

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

vieillissement

Petits tonneaux en bois, Tonneaux

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

14,5 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Rosso San Pio 2020 Mastrojanni

Mastrojanni

0,75 ℓ

24,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viandes rouges grillées, Pâtes/Raviolis, Viande rouge

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le vin rouge San Pio di Mastrojanni est né dans la municipalité de Montalcino, dans la province de Sienne, connue pour être la patrie de prédilection du célèbre Brunello.

Il est obtenu à partir de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon, qui fermentent en acier à température contrôlée. Par la suite, le vin reste à affiner pendant 18 mois en tonneaux et petits fûts de chêne français et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille.

Dans le verre, il est rouge rubis avec des reflets violets. Le nez exprime des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est sec et ample, avec une finale persistante.

Il accompagne bien les viandes rouges mijotées et grillées.

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