Toscana IGT Rosso 2022 San Felice

Le Rosso Toscana di San Felice est un vin rouge qui se distingue par sa fraîcheur aromatique et son agrément à boire. Les vignobles dont il est issu sont situés sur des sols de texture moyenne et squelettiques, avec une prédominance d'argile d'origine calcaire-marneuse. Il existe également de petites extensions sur des sols alluviaux riches en sable et en limon.

La vinification utilise des raisins soigneusement sélectionnés, caractérisés par un climat estival chaud et des précipitations réduites, qui garantissent une production de haute qualité avec de faibles rendements. Le processus d'élaboration est conçu pour mettre en valeur les notes fraîches et fruitées typiques de ce vin.

D'une robe rouge rubis jeune mais intense, le nez exprime des tonalités fraîches de framboise, de cerise et de lavande. En bouche, ce vin rouge est agréable et harmonieux, avec un caractère polyvalent qui le rend adapté à diverses combinaisons.

Parfait pour accompagner les entrées, les viandes blanches et les seconds plats légers, il se marie également bien avec les soupes de poisson.