Fiche technique
Description
Le vin rouge Monnalisa de Cantine da Vinci est né sur les collines sinueuses de la Toscane.
Le vin est élaboré à partir de cépages Sangiovese, Syrah et Merlot. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en barriques de chêne américain pendant quelques mois.
Dans le verre, le vin est rouge rubis avec des reflets violets. Le nez présente des notes fruitées de cerise croquante et d'épices. La gorgée est douce verticale.
Monnalisa se marie bien avec les lasagnes à la sauce à la viande et au ragoût.