Fiche technique
Description
Le Rosso Toscana Monna 1475 de Capezzana est un vin produit à partir d'un assemblage de Sangiovese, Merlot et Syrah. Ce vin représente l'harmonie entre tradition et modernité, offrant une combinaison de raisins qui exprime le mieux le caractère toscan.
La vinification s'effectue en cuves inox, un procédé qui préserve la fraîcheur et la vivacité des arômes. Après fermentation, le vin est prêt à être dégusté jeune, mettant en valeur ses caractéristiques fruitées et épicées. Son équilibre entre douceur et structure le rend d'emblée accessible et agréable.
Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis brillante. Le nez révèle des arômes fruités avec de délicates notes sucrées et épicées. En bouche, il présente une bonne structure, avec des tanins doux et bien équilibrés, offrant une gorgée douce et enveloppante, idéale pour une consommation quotidienne.
Ce vin rouge se marie parfaitement avec les plats de pâtes, de viande et de fromage, rehaussant la simplicité et les saveurs de la cuisine toscane traditionnelle.