Toscana IGT Purple Rose 2024 Castello di Ama

Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Sushi, Fruits de mer, Poisson

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Purple Rose 2024 Castello di Ama

appellation

Toscana

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Merlot, Sangiovese

format

0,75 L

arômes

Cerise, Fraise des bois

degré d’alcool

13%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,58 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 1 clients

Toscana IGT Purple Rose 2024 Castello di Ama

Castello di Ama

0,75 ℓ

Remise 13%

20,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 23,90 €

Prix le plus bas: 23,90 €

Livraison immédiate, achetez avant 12 heures et 4 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 6 mai.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Antonio Galloni

2021

91/100

Wine Spectator

2020

90/100

Winescritic

2018

93/100

Description

La Toscana Purple Rose de Castello di Ama est principalement produite à partir de raisins Sangiovese et de petits ajouts de raisins Merlot, récoltés à la main dans de petites caisses entre la fin août et les premiers jours d'octobre.

Pour obtenir ce rosé, les meilleurs réservoirs pour la production de vin rouge sont soumis à la technique de saignement - ou saignée - après 12 heures de macération au contact de leurs peaux. La fermentation a lieu dans des barriques de second passage, conférant au produit une longévité remarquable et un caractère accru.

À la vue pourpre brillant, il s'ouvre sur le nez avec des arômes intenses de fruits rouges, de cerise mûre et de fraise des bois surtout. Le goût est toujours fruité et persistant, caractérisé par des retours minéraux continus et une fraîcheur extraordinaire.

Parfait pour accompagner les plats de sushi et de poisson, il est idéal en combinaison avec les fruits de mer.

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