Toscana IGT Pinot Grigio 2023 Col d'Orcia

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Fruits de mer, Poisson

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Pinot Grigio 2023 Col d'Orcia

appellation

Toscana

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Pinot Gris 100%

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches, Poire

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,70 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 9 clients

Toscana IGT Pinot Grigio 2023 Col d'Orcia

Col d'Orcia

0,75 ℓ

Offre

10,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,60 €

Prix le plus bas: 10,20 €

Expirant

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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Le Pinot Grigio du Col d'Orcia prend vie sur les terrasses alluviales qui ornent les collines surplombant les rivières Orcia et Ombrone, caractérisées par une exposition sud favorable.

Chaque grappe est le résultat de vendanges manuelles réalisées aux heures les plus fraîches de la matinée. Un pressurage doux permet d'obtenir le moût de goutte, fermenté pendant 10 à 12 jours à une température contrôlée de 16 à 18°C.

Il apparaît de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez il révèle un bouquet intense et parfumé, avec des notes fruitées d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée, soutenue par une acidité fraîche qui prélude à une finale savoureuse et persistante.

Il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de crustacés.

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