Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Le Cupole 2021 Tenuta di Trinoro
New
appellation
Toscana
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
vieillissement
Fûts de chêne français, Réservoir en béton
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Notes balsamiques, Poivre, Épices
degré d’alcool
15%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,74 / 5
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Produit évalué par 110 clients

Toscana IGT Le Cupole 2021 Tenuta di Trinoro

0,75 ℓ
Offre
28,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 34,10 € 
Prix le plus bas: 27,80 € 
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Robert Parker
2021
94/100
Wine Spectator
2021
93/100
Bibenda
2021
Veronelli
2021
James Suckling
2021
93/100
Jancis Robinson
2021
17/20
Luca Gardini
2021
94/100
Antonio Galloni
2021
92/100
Falstaff
2021
93/100
prix des autres millésimes
Veronelli
2020
AIS
2019
Robert Parker
2019
93/100
Wine Spectator
2019
90/100
Bibenda
2019
Antonio Galloni
2018
90/100
Falstaff
2018
93/100

Description

Le vin rouge Le Cupole est l'une des étiquettes les plus célèbres et les plus connues du domaine Trinoro, une réalité toscane née de la volonté d'Andrea Franchetti de produire des vins d'excellence absolue. Les vignobles sont situés dans une zone sauvage du Val d'Orcia, près de Monte Cetona, qui, en raison de son climat et de son sol, s'est avérée particulièrement adaptée aux cépages rouges internationaux les plus célèbres.

C'est un assemblage bordelais classique, composé de cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon et petit verdot cultivés à une densité de plantation élevée et avec de très faibles rendements. La fermentation a lieu séparément pour chaque raisin dans des cuves en acier, avec macération sur les peaux pendant quelques semaines. Le vin vieillit pendant 8 mois en fûts de chêne français usagés et pendant 10 mois en béton.

De couleur rouge rubis foncé, il dégage des arômes intenses de petits fruits noirs, des notes d'épices, des nuances poivrées et des sensations balsamiques. La gorgée est intense et riche, avec des tanins évolués et une complexité et une persistance gustative notables.

A combiner avec une grillade mixte, des viandes grillées ou rôties.

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