Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Guidalberto 2022 Tenuta San Guido
New
appellation
Toscana
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Café, Baies, Bush méditerranéen
degré d’alcool
14,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,77 / 5
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Produit évalué par 72 clients

Toscana IGT Guidalberto 2022 Tenuta San Guido

0,75 ℓ
51 
par bouteille  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
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récompensés
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94/100
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2018

Description

Le Rosso Rosso Guidalberto de Tenuta San Guido est né dans des vignobles situés dans le cadre splendide de la Maremme toscane.

Il est produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés de début septembre à mi-octobre. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée de 30-31 ° C et subissent un processus de macération qui dure 15 jours, pour les deux vignes. Le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français, et dans une moindre mesure américain, puis repose en bouteille pendant 3 mois supplémentaires.

C'est un vin avec une couleur rouge rubis brillante. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de baies, enrichies de notes de café et de nuances de gommage méditerranéen. En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins vifs et une finale longue et persistante.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, il est idéal en combinaison avec des entrées à base de sauce à la viande, de gibier et de fromages affinés.

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