Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande rouge, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Vecciano 2021 Barbanera
New
appellation
Toscana
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Assemblage de raisins rouges
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Épices sucrées
degré d’alcool
13,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,51 / 5
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Produit évalué par 108 clients

Toscana IGT Vecciano 2021 Barbanera

0,75 ℓ
Offre
14,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,70 € 
Prix le plus bas: 14,30 € 
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
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99/99
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Description

Vecciano di Barbanera est un interprète des régions à forte vocation viticole de la Toscane et de ses précieux raisins.

Après une courte macération à froid de 4 à 6 jours, le moût fermente 10 à 14 jours dans l'acier à une température maximale de 24 ° C. Une fermentation malolactique et un long vieillissement en fûts de chêne d'au moins 18 mois suivent.

Rouge violacé profond, il a un arôme enveloppant et persuasif de fruits rouges mûrs et d'épices douces au nez. En bouche, il est élégant et raffiné, avec une texture veloutée et une finale d'une grande persistance.

Sublime en compagnie de savoureux premiers plats et seconds plats à base de viande rouge. Essayez-le avec un ragoût de gibier.

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