Toscana IGT Chardonnay Ghiaie Bianche 2021 Col d'Orcia

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Rôtis, Poisson, Viande blanche

Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Chardonnay Ghiaie Bianche 2021 Col d'Orcia

appellation

Toscana

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Chardonnay

vieillissement

Fûts de chêne français Allier

format

0,75 L

arômes

Fruits mûrs, Grillé, Vanille

degré d’alcool

13,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

2,88 / 5

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Produit évalué par 4 clients

Toscana IGT Chardonnay Ghiaie Bianche 2021 Col d'Orcia

Col d'Orcia

0,75 ℓ

Offre

17,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 20,50 €

Prix le plus bas: 17,10 €

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Description

Le Chardonnay toscan Ghiaie Bianche di Col d'Orcia est né dans des vignobles situés sur les collines de Sant'Antimo.

Il est produit exclusivement avec des raisins Chardonnay, récoltés uniquement à la main. Les raisins sont refroidis puis légèrement pressés. La fermentation en acier dure env. 15 jours, puis vieilli en barriques neuves de chêne français pendant env. 15 jours.

Le vin se caractérise par une couleur jaune paille intense. Il présente des arômes de fruits mûrs avec des notes vanillées et grillées. La gorgée est fraîche et avec une bonne structure.

Excellent en combinaison avec des poissons rôtis et grillés, ainsi que des viandes blanches rôties.

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