Fiche technique
Description
Le vin blanc toscan Aleramico de Marchesato degli Aleramici est né dans des vignobles situés au cœur du terroir magique de Montalcino.
Il est produit principalement à partir de raisins Vermentino, avec un petit ajout de raisins Verdicchio. La fermentation a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier, où le vin reste ensuite affiné pendant quelques semaines avant la mise en bouteille.
Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un bouquet de pêche jaune, de cèdre et d'herbes aromatiques. En bouche, il est savoureux, avec une bonne persistance.
Parfait pour accompagner une cuisine de fruits de mer.