Toro DO Dehesa Gago 2022 Telmo Rodriguez

Le Dehesa Gago de Telmo Rodriguez est un vin qui reflète fidèlement les caractéristiques du terroir de Toro, l'une des appellations les plus continentales d'Europe.

Élaboré exclusivement à partir de raisins Tinta de Toro, il est le résultat d'une récolte manuelle en caisses. La fermentation s'effectue uniquement avec des levures indigènes. Suivi d'un affinage en acier pour une durée de 6 mois.

Ce vin a une couleur rouge rubis intense. Au nez se dégagent des arômes de cerise, de mûre et de violette. En bouche, il s'avère être un vin facile à boire, vif et agréable.

Les accords idéaux pour ce vin rouge sont les viandes rouges et les fromages affinés.