Tokaji PDO Furmint Late Harvest 2020 Disznóko

Type de vin

Vin de Paille

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Hongrie, Tokaj

Fiche technique

nom complet

Tokaji PDO Furmint Late Harvest 2020 Disznóko

appellation

Tokaji

millésime

2020

dosage

Doux

pays

Hongrie

région

Tokaj

cépage

Furmint 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,5 L

arômes

Agrumes, Fruit frais, Miel, Notes florales

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Tokaji PDO Furmint Late Harvest 2020 Disznóko

Disznóko

500 ㎖

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Description

La récolte tardive Tokaji de Disznoko provient de vignobles situés près de la ville de Tokaj, dans la partie orientale de la Hongrie.

Il est produit à partir de raisins Furmint, récoltés dans un état de séchage partiel. Ils fermentent exclusivement en cuves inox, vieillis 3 mois en petits fûts de chêne local.

Jaune paille, à vue. Son parfum joue sur des notes d'agrumes frais, de pêche blanche et de pulpe jaune, accompagnées de notes de miel et de fleurs. Le goût est équilibré entre dureté et douceur, dans une synthèse élégante et persistante.

A combiner avec des plats de poisson ou des apéritifs.

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