Fiche technique
Description
Le whisky Tottori est le résultat de la compétence et de la cohérence stylistique de la distillerie Matsui, forte d'une tradition de plus d'un siècle. Il est fabriqué en l'honneur de l'art de la production de whisky japonais et de la province de Tottori, siège de la distillerie depuis 1910. Il s'agit d'une production artisanale très limitée qui doit sa haute qualité à l'eau propre et fraîche des sources naturelles de Tottori. Vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne grillé.
Robe jaune dorée brillante, elle a un nez élégant et équilibré de fruits mûrs, d'épices et de bois. La gorgée est riche et complexe, avec des notes florales qui laissent place à des arômes plus évolués de vanille et de chocolat. Se termine sur une finale légèrement sucrée et persistante caractérisée par des notes boisées.
Recommandé pour être servi avec de la glace ou pour faire le long drink Highball.