Coffret Nicosia avec Zibibbo et Malvasia

Le paquet contient 2 vins de dessert à la liqueur de Nicosie, un excellent cadeau pour les amateurs de vins doux de qualité, à accompagner des desserts des fêtes et des pâtisseries sèches en général.

Zibibbo est issu à 100 % de raisins Zibibbo, récoltés surmûris, égrappés et laissés macérer à basse température pendant 10 à 12 heures. Par la suite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier avec ajout d'alcool d'origine viticole. De couleur jaune doré aux reflets grenat, le nez s'ouvre sur les fruits secs et déshydratés, la figue et l'abricot. La gorgée est intense, chaleureuse et convaincante.

Le Malvasia provient de raisins Malvasia surmûris, égrappés et laissés macérer à basse température pendant 10 à 12 heures. Par la suite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier avec ajout d'alcool d'origine viticole. De couleur ambrée intense, le nez s'ouvre sur des fleurs jaunes et blanches et des notes d'abricot. La gorgée est veloutée et harmonieuse.