Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Rôtis, Fromages affinés, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Terre Siciliane IGT Merlot 2021 Cantine Fina
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Merlot 100%
vieillissement
Acier, Barrique
format
0,75 L
arômes
Poivre, Prune mûre, Cassis
degré d’alcool
14%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Terre Siciliane IGT Merlot 2021 Cantine Fina

0,75 ℓ
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12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Nez de cassis et de mûres, avec des notes de poivre frais, bouche dense et juteuse, tanins savoureux avec un retour de la trace épicée.
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
92/99
James Suckling
2018
91/100
Luca Gardini
2018
92/100

Description

Démonstration claire de l'excellente adaptabilité du cépage Merlot en Sicile, ce rouge de Cantine Fina s'exprime dans ses tons chauds et épicés.

Les vendanges ont débuté fin août. Fermentation en acier et élevage d'abord en acier puis en barrique pendant 12 mois.

Il se présente dans le verre d'une couleur rubis intense aux reflets violets. Au nez, il présente d'élégantes notes de cassis et de prune mûre, enrichies par d'agréables notes poivrées. Le goût est riche et rond, avec des tanins souples et bien intégrés.

Excellent en combinaison avec le rosbif et les rôtis, il accompagne admirablement les fromages affinés. Essayez-le avec du lapin cuit.

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