Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Viande rouge, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2022 Cusumano
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nero d'Avola 100%
format
0,75 L
arômes
Cerise, Framboise
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,29 / 5
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Produit évalué par 26 clients

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2022 Cusumano

0,75 ℓ
8,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez avant 22 heures et 20 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 8 novembre
récompensés
James Suckling
2022
91/100
prix des autres millésimes
James Suckling
2021
90/100
Luca Maroni
2017
90/99
Veronelli
2014

Description

Ce Nero d'Avola est né dans les vignobles de la célèbre entreprise Cusumano, située dans la région de San Giacomo, dans la province de Caltanissetta.

Élaboré entièrement avec des raisins Nero d'Avola, récoltés manuellement dans les dix premiers jours de septembre, le moût est laissé macérer au froid pendant 2 jours à 5 ° C puis passer à 27-28 ° C pendant la phase de fermentation. Après la fermentation malolactique, le vin reste sur lies fines pendant environ 5 mois puis conclut son affinage en bouteille.

Nero d'Avola di Cusumano a une couleur rouge rubis impénétrable. Le nez apporte des arômes fruités intenses, où les notes de cerise et de framboise sont bien distinguées. En bouche, il est chaleureux et ample, avec une présence subtile de la composante tannique et une finale d'une agréable persistance.

Parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés.

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