Sicilia DOC Nero d'Avola Gazzerotta 2021 Pellegrino

Fiche technique

nom complet

Sicilia DOC Nero d'Avola Gazzerotta 2021 Pellegrino

appellation

Sicilia

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Nero d'Avola

vieillissement

Acier, Barrique

format

0,75 L

arômes

Fruits déshydratés, Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

14 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Sicilia DOC Nero d'Avola Gazzerotta 2021 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ

11,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Viandes rouges grillées, Risotto, Rôtis, Champignons

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 7 quantités

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 11 septembre.

Description

Nero d'Avola Gazzerotta de Cantine Pellegrino est un rouge produit dans le domaine Gazzerotta, situé à Mazzara del Vallo, dans la province de Trapani.

Les grappes sont récoltées dans la deuxième décade de septembre. La vinification se fait avec une longue macération. Le vin vieillit ensuite pendant au moins 24 mois dans des cuves en acier et des barriques.

Rouge rubis intense à l'œil, il présente au nez des notes intenses de fruits rouges frais et secs, qui alternent avec d'agréables notes d'épices et de miel de châtaignier. En bouche, il est chaud, assez doux et avec des tanins bien intégrés.

Il se marie bien avec le risotto aux champignons et les viandes grillées.

Note moyenne

3,52 / 5

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