Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

appellation

Terre Siciliane

dosage

Doux

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Malvasia 100%

vieillissement

Acier

format

0,5 L

arômes

Abricot, Fruit à chair jaune, Notes florales

degré d’alcool

16%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,79 / 5

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Produit évalué par 170 clients

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

Nicosia

500 ㎖

Offre

8,50 €

par bouteille (0,5 ℓ) 17 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 11 €

Prix le plus bas: 8,50 €

Expirant

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Description

Le vin de liqueur doux Balanubi Malvasia di Nicosia est né en Sicile à partir de raisins 100% Malvasia.

Les raisins trop mûrs sont égrappés et laissés macérer à basse température pendant 10 à 12 heures. Par la suite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier avec addition d'alcool d'origine viticole.

De couleur ambrée intense, le nez s'ouvre sur des notes de fleurs jaunes et blanches et d'abricot. La gorgée est veloutée et harmonieuse.

Excellent comme vin de méditation, il est idéal en fin de repas pour accompagner les fruits déshydratés, les desserts à la pâte d'amande et les pâtisseries sèches en général.

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