Terre Siciliane IGT Carricante Alberelli di Giodo 2022 Podere Giodo

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Carricante Alberelli di Giodo 2022 Podere Giodo

appellation

Terre Siciliane

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Carricante

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Pomme, Poire

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Terre Siciliane IGT Carricante Alberelli di Giodo 2022 Podere Giodo

Podere Giodo

0,75 ℓ

75 €

par bouteille (0,75 ℓ) 100 €/ℓ

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Robert Parker

2021

95/100

James Suckling

2021

95/100

Description

Le vin blanc Alberelli di Giodo de la société Giodo est produit en Sicile par l'œnologue Carlo Ferrini et sa fille Bianca.

Composés exclusivement de raisins Carricante, ceux-ci fermentent pendant 20 jours dans des cuves en acier. Viennent ensuite 6 mois en contact avec les lies et 10 mois en bouteille.

De couleur jaune paille, il dévoile au nez des arômes de fleurs blanches, de pomme et de poire. La gorgée est moyennement corsée, profonde et avec une longue persistance.

Il accompagne très bien les poissons grillés et les crustacés.

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