Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Poisson, Charcuterie, Viande blanche, Apéritifs

Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

appellation

Terre Siciliane

millésime

2017

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Catarratto, Vermentino

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs jaunes, Bush méditerranéen, Notes balsamiques

degré d’alcool

12,5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,18 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

Augustali

0,75 ℓ

Offre

15,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 16,90 €

Prix le plus bas: 15,10 €

Expirant

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Description

Le vin Contrasto del Bianco d'Augustali est né dans des vignobles situés entre les communes d'Alcamo et Partinico, au cœur de la Sicile occidentale.

Il est produit principalement à partir de raisins Vermentino et Catarratto, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main, entre la première et la deuxième décade de septembre. Après les processus classiques de vinification en blanc, le vin vieillit pendant 6 mois en cuves en acier et encore 12 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Le Contrasto del Bianco d'Augustali a une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de fleurs jaunes, enrichies de notes d'agrumes, balsamiques et herbacées méditerranéennes. En bouche, il est savoureux et équilibré, avec une finale agréablement tannique et une bonne harmonie.

Ce vin blanc est parfait pour accompagner des plats principaux à base de poisson.

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