Fiche technique
Description
Sweet & Sour Mix est le sirop aigre-doux de la gamme Mixer né de l'union de pur jus de citron, de sucre et d'eau.
Grâce à sa formulation particulière, ce sirop est capable de donner au cocktail une mousse riche et persistante, l'enrichissant d'un goût équilibré qui combine l'odeur des écorces de citron, l'acidité du fruit et la douceur du sucre.
Un ingrédient indispensable pour des cocktails originaux riches en contrastes comme l'Aperol aigre.