Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Fromages affinés, Charcuterie, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Vino Spumante Brut Cuvée Surfiner Foss Marai
New
dosage
Brut
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Autres cépages, Sauvignon Blanc
vieillissement
Fût
format
0,75 L
arômes
Fleurs sauvages, Fruit à chair jaune, Poivron
degré d’alcool
11,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,31 / 5
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Produit évalué par 481 clients

Vino Spumante Brut Cuvée Surfiner Foss Marai

0,75 ℓ
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Livraison immédiate, il ne reste que 8 quantités, achetez avant 17 heures et 6 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

Le Surfiner Cuvèe Brut provient de vignobles situés au cœur de l'extraordinaire zone Prosecco DOCG de Conegliano-Valdobbiadene.

Il est produit à partir de raisins Sauvignon Blanc et de raisins d'autres vignes complémentaires, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Le raffinage se déroule pendant 6 mois en barriques avec l'utilisation de la technique de micro-oxygénation, dans le but de donner au vin sa saveur et ses tanins nobles. Le vin vieillit encore une fois dans des cuves en acier inoxydable, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un délicat bouquet de fruits jaunes, enrichi d'arômes agréables de fleurs sauvages et de nuances de poivre. En bouche, il est parfaitement équilibré et harmonieux, avec un caractère incomparable et inimitable. Le vin a une finale longue et agréable.

Parfait pour accompagner les entrées, la charcuterie et la charcuterie, il est idéal en combinaison avec les fromages affinés.

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