Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Köfererhof

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Köfererhof

appellation

Alto Adige

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Riesling 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Abricot, Fruit exotique

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,22 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Köfererhof

Köfererhof

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

26,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 35,87 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 28,30 €

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs

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2018

94/100

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Description

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling de Köfererhof est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Novacella, dans la province de Bolzano.

Il est produit à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main en partie en fonction de la saison et en partie tard pour enrichir le produit final en complexité et structure. La fermentation a lieu en acier, séparé pour les deux vins. Après assemblage, ils reposent 6 mois dans l'acier avant la prochaine mise en bouteille.

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling du Köfererhof a une couleur jaune doré. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes de fruits exotiques et d'abricot. En bouche, il est frais et sapide, bien structuré et persistant.

Idéal en apéritif, il est parfait pour accompagner le risotto et les entrées salées à base de poisson.

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