Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud

Fiche technique

nom complet
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Köfererhof
New
appellation
Alto Adige
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Riesling 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Abricot, Fruit exotique
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,22 / 5
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Produit évalué par 19 clients

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2022 Köfererhof

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
26,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs
Premium, un produit d'excellence particulièrement apprécié par les experts
prix des autres millésimes
Robert Parker
2018
94/100
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2016
Trous verres

Description

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling de Köfererhof est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Novacella, dans la province de Bolzano.

Il est produit à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main en partie en fonction de la saison et en partie tard pour enrichir le produit final en complexité et structure. La fermentation a lieu en acier, séparé pour les deux vins. Après assemblage, ils reposent 6 mois dans l'acier avant la prochaine mise en bouteille.

L'Alto Adige Valle Isarco Riesling du Köfererhof a une couleur jaune doré. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes de fruits exotiques et d'abricot. En bouche, il est frais et sapide, bien structuré et persistant.

Idéal en apéritif, il est parfait pour accompagner le risotto et les entrées salées à base de poisson.

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