Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Abbazia di Novacella

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Plats végétariens, Légumes

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Abbazia di Novacella

appellation

Alto Adige

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Riesling 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Jasmin, Glycine, Notes végétales

degré d’alcool

13,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,34 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 47 clients

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

14 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 3 heures et 8 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 18 novembre

Best Buy, excellent rapport qualité-prix

prix des autres millésimes

James Suckling

2022

91/100

Robert Parker

2021

92/100

Wine Enthusiast

2019

92/100

Description

Ce Riesling de l'abbaye de Novacella est né dans le bassin de Bressanone, dans la sous-région du Tyrol du Sud de la vallée de l'Isarco, au point de jonction entre les Alpes rhétiques orientales et les Dolomites.

La base de ce vin est le raisin de la variété Riesling Renano, un cépage blanc originaire d'Allemagne, vinifié en acier avec une période de vieillissement de 6 mois.

Jaune paille dans le verre aux reflets verdâtres, il offre au nez des arômes d'agrumes et de végétaux liés à des perceptions florales de jasmin et de glycine. La bouche est granuleuse sur des notes de cèdre et de citron vert, agrémentée de pics de minéralité et de fraîcheur qui rendent la boisson douce et immédiate.

Il est excellent avec des raviolis farcis à la citrouille et aux asperges.

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