Fiche technique
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Cantina Valle Isarco
Description
Alto Adige Valle Isarco d'Ellacktaler Kellerei Müller Thurgau est né dans des vignobles situés dans la magique Valle Isarco, au cœur du Tyrol du Sud, un terroir traditionnellement adapté à la viticulture.
Il est produit exclusivement avec des raisins Müller Thurgau. Après un pressurage doux, les raisins fermentent en cuves inox sur lies nobles à température contrôlée. Sur le territoire de la Valle Isarco, les conditions climatiques sont idéales pour la production de vins blancs de haute qualité.
Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense, aux arômes de fleurs de sureau, enrichi d'agréables notes de muscade. En bouche, il est agréablement frais et légèrement aromatique, avec un corps plein.
Parfait pour accompagner les apéritifs et les apéritifs, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de fruits de mer.