Fiche technique
Description
Le Vin Pétillant Brut Rosé Athesis Méthode Classique de Kettmeir est issu de cépages Pinot Noir vinifiés en rosé avec une touche de Chardonnay qui donne un arôme agréable.
Après la formation de la cuvée, le vin repose sur les levures pendant au moins 22 mois, grâce auxquelles il acquiert un goût élégant et unique.
Dans le verre, la robe rose pâle aux reflets pêche annonce des notes fruitées de framboise et d'épices douces, enveloppées d'agréables notes de levure. Une promesse tenue en bouche, tellement élégante et dynamique avec une finale persistante.
Intriguant à l'apéritif, il accompagne parfaitement les entrées de poissons, de saumon et de crustacés, il accompagne également parfaitement les plats de la cuisine orientale et les plats épicés.