Fiche technique
Description
Le Spumante Metodo Classico Brut Rosé Athesis Kettmeir est issu de cépages Pinot Noir vinifiés en rosé avec une touche de Chardonnay qui donne un arôme agréable.
Après la formation de la cuvée, le vin repose sur lies pendant au moins 24 mois, grâce à quoi il acquiert un goût élégant unique.
Dans le verre, la robe rose tendre aux reflets pêche anticipe des notes fruitées de framboise et d'épices douces, enveloppées d'agréables notes de levure. Une promesse tenue en bouche, tellement élégante et dynamique avec une finale persistante.
Intrigant à l'apéritif, il est excellent avec des entrées de poisson, de saumon et de crustacés, il s'accorde également parfaitement sur la cuisine orientale et les plats épicés.