Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

Fiche technique

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2016

90/100

nom complet

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

appellation

Vigneti delle Dolomiti

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Pinot Noir 100%

format

0,75 L

arômes

Cerise, Baies

degré d’alcool

13%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2023 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

Offre

14,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15,70 €

Prix le plus bas: 14,80 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Ragoûts de viande, Rôtis, Pâtes/Raviolis, Volailles nobles

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre.

Description

L'Alto Adige Pinot Noir Meczan de Hofstätter se dresse sur les douces collines de Mazzon, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après un égrappage partiel, la fermentation se déroule en fût pendant environ 10 jours, dans lesquels le moût reste en contact direct avec les peaux.

Hofstätter Pinot Noir Meczan se caractérise par une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des notes exubérantes de petits fruits rouges et de cerise. En bouche, il résulte d'un goût riche et doux, fin et équilibré.

Parfait pour accompagner les volailles nobles et les rôtis, il se marie très bien avec les entrées avec sauce à la viande.

Note moyenne

3,38 / 5

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