Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Poisson, Apéritifs, Viande blanche, Entrées, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2023 Adler von Klausen
New
appellation
Alto Adige
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Pinot Gris 100%
format
0,75 L
arômes
Amande, Pomme jaune
degré d’alcool
13%
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,90 / 5
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2023 Adler von Klausen

6 bouteilles de 0,75 ℓ
Remise 30%
75 
par box  (6x0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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À l'origine: 107,40 € 
Prix le plus bas: 107,40 € 
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Un Pinot Grigio agréable. Nez de prune jaune, avec des notes de citron vert et de cèdre, avec une finale balsamique et légèrement amandée. Bouche iodée-saumâtre, avec un retour fruité-amandé.
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2022
94/99
Luca Gardini
2021
92/100

Description

Le Pinot Grigio d'Adler von Klausen est né dans la fraîche vallée de l'Isarco, l'une des vallées les plus septentrionales du Tyrol du Sud, à la frontière avec l'Autriche.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pinot Grigio, appelés localement Ruländer, récoltés uniquement à la main. Après un pressurage doux, les raisins fermentent en cuve inox sur lies nobles à température contrôlée.

Il montre une couleur jaune doré brillant. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet de fruits frais, de pommes golden avec d'agréables notes d'amande amère. En bouche, il est harmonieux, avec un corps plein et une acidité agréablement équilibrée.

Excellent à l'apéritif, il accompagne parfaitement les entrées, les entrées, les poissons et les viandes blanches.

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